Grillzeit mit Honig 250g
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Zutaten: Honig 97,5 %, Tellicherry Pfeffer, weisser Pfeffer, Tomaten, Salz, Paradieskörner, Petersilie, Koriandersaat, Panela Zucker, Chipotle (Chili, Rauch), geräucherter Knoblauch (Rauch)
Zubereitung aus Honig und Grillgewürzen
- Familienimkerei aus Deutschland NRW
- Grill Steak Pfeffer Gewürz
- cremige Konsistenz
- Perfekt zum Marinieren von Fleisch & Gemüse, für Salatsoßen & Dipps
- ideal für eine knusprige Kruster der Martinsgans oder Entenkäule oder dem Weihnachtsbraten
- Verarbeitung stets unter 40 Grad
- handgemachtes Produkt aus Nordrhein-Westfalen
Unsere GRILLZEIT MIT HONIG ist ein absolutes Highlight und sollte auf keiner Grillparty fehlen! Diese Mischung aus hochwertigem Honig und ausgesuchten Grillgewürzen verleiht deinem Grillgut - egal ob Fleisch oder Gemüse - eine einzigartige Note. Das Rezept für eine Marinade in der Dose ist ganz einfach: Vier Teelöffel GRILLZEIT MIT HONIG mit etwas Sojasoße und Olivenöl vermengen. Anschließend zwei fein gehackte Knoblauchzehen und 1-2 Zweige Rosmarin hinzufügen. Hähnchenfleisch oder Gemüse in die Dose geben, verschließen und gut durchschütteln. Nach 2-3 Stunden ziehen lassen und zwischendurch gerne nochmal schütteln. Danach das Grillgut wie gewohnt grillen, aber nicht zu heiß! Perfekt als Gastgeschenk und Mitbringsel auf deiner nächsten Grillparty.
Du kannst die Mischung aber auch als Lack verwenden, indem du 1-2 Teelöffel in Orangensaft verflüssigst (40° im Topf) und am Ende des Grillens auf das Fleisch pinselst. Kurz karamellisieren lassen und schon hast du eine leckere honigsüße Note als Finish. Probier es aus und lass dich überraschen!
Rezepte:
