Sommerblütenhonig 250g
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Erntezeit: Juni/Juli
- unser Sommerblütenhonig aus dem Bergischen Land
- von unseren wesensgemäß geführten Bienenvölkern
- cremige streichzarte Konsistenz
- Goldgelbe Farbe
- regionales Produkt aus Nordrhein-Westfalen
- von Hand entdeckelt und geschleudert
Unser SOMMERBLÜTENHONIG hat eine cremige Konsistenz und einen kräftigen Geschmack mit deutlichem Aroma. Seine Farbe erhält der Honig von allen Sommertrachten unserer Region: angefangen von Linde und Akazie über Klee bis hin zum Springkraut. Unsere Honige werden generell nicht erhitzt oder filtriert sondern nur gesiebt und anschließend streichzart gerührt. Dadurch bleiben alle gesunden Inhaltsstoffe wie Pollen, Vitamine und Enzyme vollständig erhalten. Unser SOMMERBLÜTENHONIG stammt aus dem Bergischen Land: Engelskirchen, Overath, Untereschbach, Bergisch Gladbach und Köln sind alles Standorte, an denen unsere Bienenvölker fleißig sammeln. Egal, ob zu Brötchen, Croissant oder einer frisch gebackenen Laugenbrezel - mit unserem Honig wird jedes Frühstück zu etwas ganz Besonderem. Aber auch ein sommerliches Dessert wie Griechischer Joghurt, Feigen oder Pistazien wird erst mit unserem Sommerblütenhonig richtig gut.


